節省廚房電費的六種簡易方法

作者:Rebecca Knight;翻譯:鍾宜珈

引用來源:https://www.idealhome.co.uk/news/save-energy-in-the-kitchen-250036

 

『參考要點』:對於許多人而言,廚房可謂是家庭的心臟,要使其保持運轉,可能需要投資一些花費。根據英國雷恩廚房(Wren Kitchen)的一份調查報告顯示,經營廚房的實際成本,每年大約會讓您損失700英鎊(約為台幣2萬6000元)。但是透過六種簡單的小技巧,可以幫助您節省能源,同時也節省電費。

 

 

    根據英國的低碳生活(Low Carbon Living)調查報告顯示,自1970年以來,廚房家用電器的能源使用量持續地增加,成本也因此增加了兩倍。儘管我們無法回到過去的成本價格,但是有六種簡易的小技巧,可以幫助您節省廚房能源。

 

1.冰櫃

    冰櫃是所有廚房電器中消耗最多能量的地方,若每週七天都使用,而且每天都使用24小時,則累計使用一年的平均費用為280英鎊(約為台幣1萬273元)。降低成本的有效方法是:「確保冰櫃的東西是裝滿的狀態」,盡量不要只裝一、兩樣東西,就使用大型的冰櫃。即使您只是在冰櫃裝滿了冰塊袋,只要將冰櫃調整至低溫,相較於只裝一袋冰塊,仍會消耗較少的能量。

 

2.冰箱

    就像冰櫃一樣,冰箱會消耗大量的廚房能源,每年冰箱所產生的能源費用約為210英鎊(相當於台幣7705元)。而降低冰箱成本的一個簡易方法是:「不要頻繁地開關冰箱的門」,每次取出食物時,盡量一次性地拿取所有的食品,減少開冰箱門的次數,這種方式可以減少冰箱為了降低溫度所耗費的能源。

 

3.烤箱

    隨著烘焙烹飪的普及,烤箱在廚房市場中已步入正軌。如果您有烤箱,則使用烤箱的電費成本,每年平均要花費58英鎊(約為台幣2128元)。但是,節省電費的簡易方法是:「在沒有使用烤箱的時刻,將電源關閉」,即使是使用兩次烤箱之間的空閒時段,也可以將電源關閉,以節約能源。

 

4.洗碗機

   洗碗機是繁忙的家庭住宅中,最有用的家用電器之一,洗碗機每年產生的電費大約是53英鎊(相當於台幣1945元),節省能源的小方法是:「將洗碗機的按鈕,轉換到節能模式」,這種方式不但可以降低洗碗機運轉的溫度,也能進而節省電費的開支。

 

5.電磁爐

    平均而言,電磁爐每年的電費成本約為44英鎊(相當於台幣1614元)。但是,要注意的是,電磁爐的爐灶上方,常會累積殘留食物或是油脂,這些都會吸收熱量,進而降低電磁爐的運行效率,所以記得要定期「清潔電磁爐上方的食物殘渣及油垢」,以節省能源和電費。

 

6.電熱水壺

    一個電熱水壺,平均每天可泡五杯茶,相當於每年花費11.17英鎊(約為台幣410元)的電費。若您想要節省電費,又不想要減少喝茶的次數,請確保「每次泡茶,都只煮沸所需的水量」,如此簡單的方法,即可節省費用歐!

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